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喝蜂蜜6大禁忌!不得不知!

来源:88必发官网 作者:Anna 点击: 日期:2017-06-12
摘要:蜂蜜食疗在我国已有几千年的历史,喝蜂蜜水可以抗菌消炎、改善睡眠、促进消化、提高免疫力等功效,但是,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不对小心伤身。 1、蜂蜜不能和豆腐一起吃 豆腐味
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史,喝蜂蜜水可以抗菌消炎、改善睡眠、促进消化、提高免疫力等功效,但是,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不对小心伤身。

 

1、蜂蜜不能和豆腐一起吃

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。

2、豆浆蜂蜜不宜同食

蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖与果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

3、蜂蜜不能和韭菜一起吃

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻哦。


 

4、蜂蜜不可以用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素以及矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分,因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

5、存储存避免金属容器

蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。此外,蜂蜜结晶是属于正常现象,与质量无关。食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。

6、蜂蜜不能和葱同食

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或是产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

蜂蜜虽好还是一定要注意这些禁忌哦!
责任编辑:Anna

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